Forside

BAGESTÅL

Vild med hjemmebagt brød og pizza?

_

Hvad BAGESTÅL gør for dig..

 Perfekt afbagning af pizzabund

 Varmen pumpes op i dit bagværk

 Stabiliserer ovnens temperatur

 Brød og pizza hæver hurtigere 

 

 

DEN ULTIVMATIVE OPGRADERING TIL DIN OVN!

I Italien bruger de stenovne til at nå høje temperaturer på 5-600 grader når de skal bage pizza og brød. Det er væsentligt højere temperatur end hvad en almindelig ovn i de danske køkkener kan præstere - de går typisk max til 300 grader. Hvad gør du så når du gerne vil bage lækre brød og sprøde pizza'er?

Invester i et stk. bagestål!

Du investerer naturligvis i et stk. bagestål til din ovn! Det kan måske virke som en lidt dyr investering - men dit bagestål flækker aldrig som en almindelig keramisk bagesten risikerer at gøre. Bagestål sikrer en stabil varme i din ovn og vil helt sikkert ikke skuffe dig når du smider den ene pizza ind efter den anden - varmen bliver pumpet op fra det glohede bagestål og din pizzabund bliver afbagt som du ikke før har oplevet på almindelig bagesten eller bageplade. Til almindelige brød - og i særdeleshed de langtidshævede våde deje - vil du opleve en væsentlig forbedring på hæve-evne da brødet simpelthen får pumpet varme op i det øjeblik det rammer bagestålet.

8 eller 12 mm?

Bagestål fåes i 8 mm eller 12 mm's tykkelse - vægten er henholdsvis ca. 8 og 12 kg! Den tunge model anbefales hvis du bager mange pizza'er eller brød af gangen da den har ophobet endnu mere varme. 8 mm'eren er fint til helt almindelig brug og kan sagtens "klare" et par pizza'er uden at skulle varme op imellem bagningen.

Pizzaspade i aluminium

Vi får fremstillet og sælger en pizzaspade i aluminium som passer perfekt til brug med bagestål. Pizzaspaden gør det nemt at få brød, pizza'er og andet bagværk ind og ud af ovnen med. Spaden er et godt værktøj - 80% af vores kunder køber et sæt bestående af pizzaspade og bagestål.

 

 
 
 
 

KØB BAGESTÅL OG SPADE

-

8 KILO BAGESTÅL - DKK 439,00

√ 38 x 32 x 0,8 cm  √ 8 kg  √ Inklusiv pizzaspade

KØB 8 KILO BAGESTÅL

-

12 KILO BAGESTÅL - DKK 515,00

√ 38 x 32 x 1,2 cm  √ 12 kg  √ Inklusiv pizzaspade

KØB 12 KILO BAGESTÅL

 

 

BAGESTÅL FORHANDLES AF

www.bagesten.dk | Tlf. 29 40 19 79 | E-mail info@bagesten.dk